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            Rezeptdatenbank - Spartensuche

    Diese Sparten wurden erarbeitet nach Inhaltsverzeichnissen von Kochbuchklassikern aus
    den Jahren 1718 (Conrad Hagger), 1827 (Anna Dorn), 1853 (Katharina Schreder), 1885
    (Johann Rottenhöfer) und nach eigenen Erfahrungen im Umgang mit alten Kochbüchern.

    Die Unterteilungen in den Hauptsparten wurden so knapp wie möglich gehalten. Wenn
    Sie ein Gericht nicht zuordnen können, suchen Sie mit einer genaueren Bezeichnung
    (Zutat z.B.) in Suche über viele Felder.


Sparte Anzahl Rezepte
Auflauf 9 Rezept(e)
Auflauf süß 71 Rezept(e)
Backerwerk: Torte 1 Rezept(e)
Backwerk 24 Rezept(e)
Backwerk: Brot und Gebäck 1 Rezept(e)
Backwerk: Dekoration 8 Rezept(e)
Backwerk: Fettgebackenes 74 Rezept(e)
Backwerk: Kleingebäck 188 Rezept(e)
Backwerk: Kuchen 14 Rezept(e)
Backwerk: mit Obst 14 Rezept(e)
Backwerk: Strudel 1 Rezept(e)
Backwerk: Teig 32 Rezept(e)
Backwerk: Torte 164 Rezept(e)
Beilage 27 Rezept(e)
Brei 9 Rezept(e)
Eiergericht 14 Rezept(e)
Eintopf 1 Rezept(e)
Fischgericht 33 Rezept(e)
Fischgericht: Aal 1 Rezept(e)
Fischgericht: Hausen 9 Rezept(e)
Fischgericht: Hecht 32 Rezept(e)
Fischgericht: Huchen 1 Rezept(e)
Fischgericht: Karpfen 14 Rezept(e)
Fischgericht: Schleie 1 Rezept(e)
Fischgericht: Stockfisch 10 Rezept(e)
Fleischgericht 8 Rezept(e)
Fleischgericht: Geflügel 46 Rezept(e)
Fleischgericht: Innereien 21 Rezept(e)
Fleischgericht: Kalb 32 Rezept(e)
Fleischgericht: Rind 14 Rezept(e)
Fleischgericht: Schaf 9 Rezept(e)
Fleischgericht: Schwein 7 Rezept(e)
Fleischgericht: ungewöhnliche Tiere 12 Rezept(e)
Fleischgericht: Wild 14 Rezept(e)
Fleischgericht: Wurst 3 Rezept(e)
Gemüsegericht 7 Rezept(e)
Getränk 1 Rezept(e)
Getränk: Alkohol 6 Rezept(e)
Getränk kalt 5 Rezept(e)
Haushaltstipps 14 Rezept(e)
Hausmedizin 199 Rezept(e)
Hausmittel 1 Rezept(e)
Kalte Speise 3 Rezept(e)
Konservieren 5 Rezept(e)
Konservieren: Gemüse 3 Rezept(e)
Konservieren: Gewürze 10 Rezept(e)
Konservieren: Latwerge 19 Rezept(e)
Konservieren: Marmelade 8 Rezept(e)
Konservieren: Obst 40 Rezept(e)
Konservieren: Quitten 1 Rezept(e)
Konservieren: Saft 17 Rezept(e)
Konservieren: Wildfrüchte 16 Rezept(e)
Krustentiere 3 Rezept(e)
Krustentiere: Krebse 19 Rezept(e)
Mehlspeise 2 Rezept(e)
Pastete 15 Rezept(e)
Pilzgericht 3 Rezept(e)
Pudding 1 Rezept(e)
Salate 1 Rezept(e)
Soße 21 Rezept(e)
Suppe 48 Rezept(e)
Suppe: Einlage 4 Rezept(e)
Suppe: Fastensuppe 4 Rezept(e)
Süßspeise 62 Rezept(e)
Süßspeise: Creme 6 Rezept(e)
Süßspeise: Gefrorenes 3 Rezept(e)
Süßspeise: Gelee 9 Rezept(e)
Süßspeise: Konfekt 31 Rezept(e)
Süßspeise: mit Obst 62 Rezept(e)
Süßspeisen: Konfekt 1 Rezept(e)