Rezeptdatenbank - Spartensuche
Diese Sparten wurden erarbeitet nach Inhaltsverzeichnissen von Kochbuchklassikern aus
den Jahren 1718 (Conrad Hagger), 1827 (Anna Dorn), 1853 (Katharina Schreder), 1885
(Johann Rottenhöfer) und nach eigenen Erfahrungen im Umgang mit alten Kochbüchern.
Die Unterteilungen in den Hauptsparten wurden so knapp wie möglich gehalten. Wenn
Sie ein Gericht nicht zuordnen können, suchen Sie mit einer genaueren Bezeichnung
(Zutat z.B.) in Suche über viele Felder.
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