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Rezeptdetails
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Aus: LMO MS 544 - Kochbuch für Juliana Stöckl (1896): 0034
Alter Rezeptname: Linzertorte
Aktueller Rezeptname: Linzer Torte
Zutaten: Butter, Zucker, Eier, Mandeln, Mehl, Zitrone
Transkription: 1/2 LB Butter flaumig abtreiben 1/2 LB Zucker 4 Dötter 2
ganze Eier 1/2 LB weiße geschnittene Mandeln 1/4 LB Mehl,
Limonieschalen, langsam backen.
Übersetzung: 280 g Butter flaumig abtreiben, 280 g Zucker, 4 Dotter, 2 ganze Eier, 280 g weiße, geschnittene Mandeln, 140 g Mehl, Zitronenschalen [einarbeiten. Fülle, Gitter]. Langsam backen.
Anmerkung: -
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