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Rezeptdetails
Aus: LMO MS 123 Vollst. Inhverz. - Koch Buech Darinen von vnderschiedlichen Sachen zu finden vnd herauß zu=nehmen seint, vnd selbige auf vnderschiedliche Weis vnd Mannier zu Kochen sich befinden. Der Villgeehrten Jungfrau Hellena Haffnerin gebohrne Linzerin ihr gehörig. Angefangen zuschreiben den 24 Juny Anno 1700ten Jahrs (angefangen zu schreiben den 24 Juny Anno 1700ten Jahrs): 0047r

Alter Rezeptname: Gefilten Ärtyschokhen zu machen

Aktueller Rezeptname: Gefüllte Artischocken

Zutaten:

Transkription:

Übersetzung:

Anmerkung: Fülle aus Krebsschweifen und Semmel